El Restaurante Brown33 se ubica en una de las mejores zonas de Barcelona, rodeado del glamour y distinción de tiendas como Cartier, Loewe y Ermenegildo Zegna, que le acompañan y le dan vida en el número 33 del Paseo de Gracia.

¿Qué hace de Brown 33 un lugar tan especial? Según vas paseando por el Paseo de Gracia un enorme esquinazo presidido por una cristalera de generosas dimensiones es el escaparate de este restaurante de comida italiana con platos originales que difícilmente encontrarás en otros sitios.

Está divido en tres plantas, las dos primeras como restaurante y la última reservada para fiestas privadas, bodas o eventos de empresa. La decoración es una mezcla de diferentes ambientes y estilos que pueden recordar a aires neoyorquinos.

Todo en el Brown33 está cuidado hasta el más mínimo detalle para que la comida en él sea una nueva experiencia a disfrutar. La atención de los camareros es intachable y destacamos el dominio de varios idiomas lo que ayuda enormemente a los turistas a la hora de cenar y elegir los platos a degustar.

Tuvimos la oportunidad de disfrutar de su gastronomía y de los platos estrella, empezando por un cocktail de entrada denominado White Russian elaborado con un vodka especial que le daba un ligero toque a café y te preparaba para los platos que ibamos a degustar.

Comenzamos con un plato típico italiano elaborado con un queso denominado burrata, cuya textura y sabor se hace inconfundible y deleita el paladar de los más exigentes. Continuamos con una sopa de tomate perfectamente equilibrada en sabores y con una frescura extraordinaria.

Damos paso al pescado con una merluza a la plancha en salsa verde que se deshacía con el simple uso del tenedor para continuar con un Roast Beef en su punto acompañado de cebolletas caramelizadas.

En este punto y después de degustar el postre nuestro cuerpo pedía algo fresco y digestivo, y que mejor que una Caipiriña de fresa natural.

 

Si quieres disfrutar de uno de los restaurantes de moda de Barcelona y a un precio asequible visita el Restaurante Brown33. Puedes encontrar más información en su web www.brown33.com